熬糖是生产糖果中最关键的一个环节，熬糖的目的是将糖液中多余的水分除掉，使糖液浓缩。要除掉糖液中的水分比除掉其它食品中的水分困难得多，这是由于随着糖液浓度的提高，糖液的粘度越来越大，越到后期，浓糖液中的水分越难除掉，采用一般方法，难以去掉糖膏中多余的水分。另外，对糖液中水分的蒸发和浓缩要求在不间断的连续加热过程中完成。这样就需要经过高温蒸汽发生器进行熬煮。这个阶段对于火候的掌握要求很高，火太小了会熬很久，火太大了会熬糊化，而使用凯大变频模块蒸汽源（新型节能蒸汽发生器）进行熬糖就容易掌控多了，凯大变频模块蒸汽源5秒快速出蒸汽，全自动智能变频技术，智能控温控压，大大地提高了熬糖的效率，是新一代熬糖的利器！
3、电锅炉保护环境、造福大众。电锅炉不会排出如二氧化硫、二氧化碳等有害气体，无黑烟、灰尘，没有废物需要处理。电锅炉是真正的环保、节能型绿色产品，具有高效、节能、无污染、低噪音等优点。
电磁加热蒸汽机组升温速度快，热效率高达98%。加热体同等条件下，采用电磁加热能耗仅为电加热的0.8倍。电磁加热是靠对金属体进行加热，接触面积大，能耗低。
冬季运行结束后外网及室内设施中的水垢也应予以清洗，室内设施的清洗常采用简单的人开工清洗，外网中水垢的清洗可以采用循环泵运转情况下在室内系统入口除污器排污方法来处理。
①每台锅炉互为备用，设备及投资利用率、运行安全性大大提高。一旦某台锅炉意外出现故障，供暖影响非常之小，仅为1/N(N为锅炉台数)。
现在很多学校为了保障学生饭菜质量，规定每餐饭菜必须在就餐前5分钟准备好，还要保证饭菜温度适中，因此很多学校都开始采用食品加工燃气蒸汽发生器蒸煮饭菜，目的是为了提升蒸煮效率，保障学生能够食用可口的饭菜。
凯大模块化设计：需要多大量，可选择几个模块运作，如果需要大蒸发量，可多开几个模块，如果需要小点的蒸发量，可少开几个模块，按需配能，按需供能，更节能。
正因为燃气锅炉别列入特种设备的范畴之中，所以对操作它的人也有着严格的规定，必须有专门的锅炉房、司炉工，才可以正常进行工业生产。燃气锅炉的监管的严格，对于想要使用它的中小型企业来说，面临的是非常繁琐的步骤。
房屋保温隔热好，窗户密闭严，室内的热量不易散失，"冷气”易于保持，居住舒适性提高，采暖空调能耗可大量降低。对那些需要自采暖、空调费用的住户，更能体验到费用的减少。现在有些住户将自家阳台栏板加强了保温，门窗改成了中空玻璃，可见房屋节能的意识正在增强。
由于是其效率高，安全省电。特别受到老百姓的青睐。可能大家都对这个新兴产品不是很了解，这里着重说是电磁采暖炉的安装方式和注意事项。
1、工业用生物质锅炉，链条式的构造可燃烧生物质压块燃料和颗粒燃料，目前市面常见的有生物质花生壳压块，生物质花生壳颗粒，生物质杂木颗粒等，这类的生物质锅炉燃料价格比较便宜，性价比高。
