蒸养房已经有了，接下来就是提供蒸汽的设备了，市场上常见的蒸汽设备叫蒸汽发生器，简单来说，它就是一种将水加热形成高温蒸汽的设备，这里需要注意的就是，要在蒸汽发生器和蒸养房之间安装一个温控系统，就是当蒸养房内的温度达到一定温度后，将信号告诉蒸汽发生器，然后蒸汽发生器停止加热，当温度低于一个值的时候，蒸汽发生器再次其加热，原理有点类似于变频空调，这也是起到一个节能的效果，这种系统蒸汽发生器是没有的，必须要自己加装，当然有一些蒸汽发生器厂家会主动给你加装，而且不收费。
当温度降至零度以下时，锅炉的外部冷凝管会冻结。作为安全预防措施，锅炉将被切断。你可以通过在管道上浇注温水来融化冰块，但是可以通过绝缘管道或在非常冷的时候保持加热恒定的低气压来防止锅炉结冰。
封闭式直喷式蒸发器，他的工作原理是通过加热管加热后喷出蒸气到腔内，它喷出的蒸汽非常稳定，不会断断续续，温度也能保持，蒸汽在食物周围无限的循环加热，这样食物熟的更快更均匀。这种是比较先进的产品，市场上比较少，像西门子等国际大品牌才会配备，国内采用直喷式蒸汽技术的蒸烤箱，凯度是做的很不错的。
电加热导热油炉系统由油炉本体、换热器、控制柜、热油泵、膨胀槽等组成，以导热油为热载体，利用循环油泵强制液相循环，将热量传递给用热设备后，返回重新加热的直流式特种工业炉。
4、关于NOx高温空气还原技术：由于烟气中NOx的主要成分是NO，N2由于在650℃时会分解成NO，因此脱硝的主要工作是脱NO。NO在850℃以上时会与CO、H2、CH4等还原性气体反应还原成N2。
4、电锅炉适用范围广。电锅炉产品规格品种多，可满足各种用途、各种环境和各种条件下的需要。广泛适用于机关单位，医院、食品厂、饮料厂、酒店、馍店、宾馆、食堂、餐厅、桑拿、豆制品厂、肉制品厂、罐头厂、酒厂、制药厂、包装厂、建材厂、涂料厂、美容院、洗浴中心、学校、纺织厂、服装厂、服装超市、制衣厂、干洗店、饭店、蔬菜脱水、蒸房等场所。还可根据用户的特殊要求进行加工订货。
三、在正常运行期间，燃烧器靠近热力设备的部分（如连接法兰等）会非常热，要避免造成烫伤。附近不要摆放易燃物，以免引起火灾。
综上所述，由于电加热导热油炉得到了广泛应用，因此，设计有机热载体加热炉系统时，应该针对被加热介质所具有的特性，选取热效率较高的热载体加热炉，并且对设备进行合理布置，从而既能够达到节能环保的目的，同时也可以节省运行费用。
除此之外，当锅炉在进行上水时，应该要注意相关事项。尽管该类型锅炉，属于常压设备。但是在锅炉使用点火前，应该要进行全面检查，确保锅炉本体及各部分配件完整，才能给锅炉进行上水。当然在锅炉上水之前，需要注意相关问题。如果是大型的锅炉，那么在使用之前，就应该要对锅炉的水进行处理，要确保进入锅炉内的水，是合格的软水，因而需要对锅炉水抽样处理。供暖锅炉的给水温度不能太高，要控制相应的上水速度，主要目的在于，确保锅炉受热均匀。因为锅炉受热不均匀的话，会导致压力不同，进而会出现漏水的情况。而针对冷却的锅炉，一定要控制锅炉的进水温度。
一、节能环保技术的经济使用可节约月费用的28%左右，采用优质保温材料可降低热损失和燃料成本。安全具有缺水、超压、超温多重保护功能，安全可靠。使用的蒸汽发生器结构简单，占地面积小，安装维护方便，使用寿命长。操作方便，故障少，使用方便。额定范围内可根据需要调节负荷；生物质燃烧、燃油、电加热、燃气蒸汽发生器的应用领域：洗熨行业：烘干机、干洗机、熨衣机、水洗机、脱水机、熨斗等设备配套使用。
4、额定蒸汽压力额定蒸汽压力是指蒸汽发生器中产生的蒸汽压力，一般用MPa或公斤来表示。1MPa是10公斤，食品加工厂、饲料厂、洗衣厂等工厂之类的常规蒸汽使用场合一般使用的都是1.0MPa以下的低压蒸汽。只有在用蒸汽作为动力时才需要使用到高压蒸汽。
上图是实物图，表示了采暖水的进出口和生活水的进出口，它就是热水器的基础上做了升级，把单一的热水器改为了采暖两用的采暖锅炉。当翅片吸收了大量的采暖水温度时，自来水经过时，热量自然向自来水方向传导，让自来水的温度升温。注意：由于这样的机器结构的问题，生活热水容易忽冷忽热，不推荐使用，这里只是做热水技术说明而已。
主汽压力控制系统发出的风量指令即为总风量指令。总风量中一、二次风所占比例最大，同时一次风和二次风直接影响锅炉的运行及燃烧工况。所以，总风量调节系统通过改变一、二次风量的调节指令来保证锅炉所需配风。锅炉主控系统得到的总风量指令与燃料量测量值进行交叉限制后作为总风量控制系统的给定值，以保证负荷增加时先加风后加燃料、负荷减小时先减燃料后减风的要求，从而保证一定的过剩空气系数。总风量控制系统的给定值在PID中与总风量测量值进行运算，运算结果经过函数处理后送往风道燃烧器点火风调节系统、一次风调节系统及二次风调节系统。
当大量误吸导热油的气雾时，应迅速将患者转移至空气流通良好的环境，如果患者出现身体不适、神志恍惚等情况，应采取吸氧应急处理，同时立即送医院救治，如果导热油溅入眼睛内，应迅速用流动清水冲洗眼部，直至刺激感觉消失或感觉无大碍时为止，导热油炉并请医务人员给予治疗，如果误饮误食导热油应马上大量饮水稀释冲淡，或采取催吐措施，将导热油吐掉，同时到医院救治。
“实际上，上海本身就是一个品牌，上海人干活比较细致、认真，产品质量比较稳定，对客户能带来很好的影响。品牌是一种无形资产。上海电气旗下企业历史最长的有100多年，都有几十年的经验积累与传承。上海电气要服务国家战略，支撑国家战略，把‘上海电气’品牌打造成为‘上海制造’的一张标牌名片。”吕亚臣称。
